case.10/東京・ホテルアンドレジデンス六本木 / COCONOMA Season Dining様

飲食店家具納品事例
ホテルとレジデンス、レストランが融合した「ホテル&レジデンス六本木」。
京都をモーチフとした空間が広がる創作イタリアン「COCONOMA Season Dining」に並ぶのは、
京都でわたしたちがお作りしたテーブルです。
 
 
飲食店家具納品事例
 
 
今から4年ほど前、まだフィンガーマークスが二条高倉にあった頃、
ホテルのオープンに際して家具を探しに、デザイナーさんがふらりとお店に立ち寄られました。

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そのときご購入いただいたリメイクソファがこちら。
今でもレストランで活躍中のこちらのソファは、ユーズドソファをフランス製ファブリックで張り替えたもの。
無機質な素材ではなく、土壁や栗の床、西陣織など経年変化する自然素材がふんだんに使われたこだわりの空間に、
時代を経て生き続けるリメイクソファがぴったりだと感じられたのかもしれません。

そのときソファと一緒にカフェテーブルも何台かお作りさせていただいたのですが、
そのご縁がきっかけで、今回、同じテーブル天板を15台分ご注文いただきました。
 
 
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シンプルなウォールナット無垢材の天板は、素材の良さを目で、手ざわりで感じられるオイル仕上げ。
ウォールナット特有の深みのあるブラウンと流れるような美しい木目が、こだわりの空間をより上質なものにしてくれます。
 
 
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つい脇役になりがちなテーブルですが、お客さまの手が触れる場所であること、お料理のプレートを彩るものにもなりうることを思うと、
テーブルまできちんとこだわられているお店に行くたび、なんだか嬉しくなります。
 
 
飲食店家具納品事例

飲食店家具納品事例
東京・六本木。日本の食材を生かした創作イタリアンの、「KYOTO」をモチーフにしたこだわりの空間。
京都で職人が磨いたテーブルで、ぜひ楽しい時間をお過ごしください!
 
 
【ホテルアンドレジデンス六本木】
東京都港区西麻布1-11-6
http://hr-roppongi.jp
 
 
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